🏖️ 瀬戸田の港近くに位置する「MINATOYA」は、地元の新鮮な食材を活かした瀬戸内料理を提供する人気店のお店♡

🕒 営業情報

📍 広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田257 📱 0845-25-6111
🌞  7:30-16:00 昼は港の食堂
🌙 17:30-21:30 夜は地元食材を薪火🔥で調理した創作料理
📅 ディナー定休:水曜日
 

🌙 薪火で愉しむディナータイム

⚠️ INFINITY SETOUCHI に宿泊の当日はディナーを食べると佐木島まで買ってこれません!🙇‍♀️ それでもご紹介したいほど素敵なディナーだったのです💦
- ランチの利用であれば大丈夫👍 - ディナー利用の場合はINFINITY SETOUCHI チェックアウト後、瀬戸田(生口島)泊予定の場合や、車ではなく人(または人+自転車)の移動で三原港へ帰るルート(20:10瀬戸田港→20:38三原港が最終便です)のお客様、瀬戸田から橋を利用して尾道(因島〜向島)へ移動されるお客様であれば問題ありません!
 
2024年2月に訪れた際のディナータイムをご紹介します🍽️
薪火🔥を使った創作料理の数々に舌鼓😋 瀬戸内鮮魚の炭火焼き(時価)
ドリンクメニュー
高根島みかんジュースや大三島ぶどうジュース、柑橘サワーなど瀬戸内の島を感じられるラインナップでした🍹
ドリンクメニュー 高根島みかんジュースや大三島ぶどうジュース、柑橘サワーなど瀬戸内の島を感じられるラインナップでした🍹
タコ🐙アボカド🥑 
タコのプリっと感とアボカドのクリーミーさが口の中で絶妙に絡み合う✨
タコ🐙アボカド🥑  タコのプリっと感とアボカドのクリーミーさが口の中で絶妙に絡み合う✨
 
季節野菜🥕の薪焼き🔥 
スモーキーな薪の香りを纏った野菜たちは本来の味わいを存分に発揮し、濃厚な旨味が口に広がる。柑橘系ソースがアクセントとなり、野菜ともバランスよく調和している。薪で焼き上げることで野菜の魅力が最大限引き出された贅沢な一皿😋
季節野菜🥕の薪焼き🔥 スモーキーな薪の香りを纏った野菜たちは本来の味わいを存分に発揮し、濃厚な旨味が口に広がる。柑橘系ソースがアクセントとなり、野菜ともバランスよく調和している。薪で焼き上げることで野菜の魅力が最大限引き出された贅沢な一皿😋
 
うつみ潮風豚🐖の薪焼き🔥 
薪の香りが食欲をそそる、香ばしいうつみ潮風豚のステーキ。口に入れた瞬間、肉の旨みが口いっぱいに広がり、幸福感が広がります。赤ワイン風味の味噌ソースが、肉の風味をさらに引き立て、贅沢なひとときを演出😋
うつみ潮風豚🐖の薪焼き🔥  薪の香りが食欲をそそる、香ばしいうつみ潮風豚のステーキ。口に入れた瞬間、肉の旨みが口いっぱいに広がり、幸福感が広がります。赤ワイン風味の味噌ソースが、肉の風味をさらに引き立て、贅沢なひとときを演出😋
閉店までくつろいでしまいましたー!また行きたい!minatoyaさん!
閉店までくつろいでしまいましたー!また行きたい!minatoyaさん!
魚🐟の薪焼き🔥
旬の魚の香りが食欲をそそる一皿。薪でじっくり焼き上げた魚は、外は香ばしく中はふっくら。瀬戸田のひしおこうじの塩気と香りが、魚の旨みをさらに引き立てます。口の中に広がる豊かな風味は、まさに至福のひととき🥹✨
魚🐟の薪焼き🔥 旬の魚の香りが食欲をそそる一皿。薪でじっくり焼き上げた魚は、外は香ばしく中はふっくら。瀬戸田のひしおこうじの塩気と香りが、魚の旨みをさらに引き立てます。口の中に広がる豊かな風味は、まさに至福のひととき🥹✨
 
店内 木のぬくもりがあたたかく包み込む店内は、まるで自宅のリビングのような居心地の良さ。木の温もりを感じるテーブルや椅子、そして随所に置かれたグリーンが、居心地の良さをさらに高めています。テーブル席、カウンター席、お座敷のような席もあって、お一人様でも、グループでも、それぞれのスタイルでくつろぐことができます。
店内 木のぬくもりがあたたかく包み込む店内は、まるで自宅のリビングのような居心地の良さ。木の温もりを感じるテーブルや椅子、そして随所に置かれたグリーンが、居心地の良さをさらに高めています。テーブル席、カウンター席、お座敷のような席もあって、お一人様でも、グループでも、それぞれのスタイルでくつろぐことができます。
 
 
 
💡 ディナータイム予約のコツ: - 必ず予約を!特に金土はお早めの予約がベター - 調理風景を間近で見たい人はカウンターがおすすめ
 

🚢 INFINITY SETOUCHI からのアクセス

①🛥️ 尾道ー瀬戸田 航路

人🚶または 人🚶+自転車🚲 の乗船が可能です
須ノ上(すのうえ)港 INFINITY SETOUCHI から800m
⬇︎
瀬戸田(せとだ)港 minatoyaまで50m/徒歩1分
* 帰りは17:00が最終です
 
 

②🚢 フェリー 生口島・佐木島(向田港)・三原

人🚶または 人🚶+自転車🚲  または 車🚗 での乗船が可能です
向田(むこうだ)港  INFINITY SETOUCHI から3.5km
⬇︎
沢(さわ)港 minatoyaまで 1.7km/車で5分
* 帰りは18:50が最終です